Produtores rurais e empreendimentos do setor de alimentos de origem animal de Ipatinga terão a oportunidade de conhecer os caminhos para regularizar seus negócios e ampliar o acesso ao mercado durante o segundo encontro do programa Fique Legal – SIM Ipatinga. A ação será realizada nesta quarta-feira (15/07), das 15h às 17h, na unidade do Sebrae Minas, em Ipatinga. A participação é gratuita e as inscrições podem ser feitas previamente pela plataforma Sympla, com vagas limitadas. A iniciativa é voltada para produtores de carnes, leite, queijos, ovos, mel e demais produtos de origem animal que desejam obter o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), certificação que garante a comercialização regular desses produtos e contribui para a oferta de alimentos com mais qualidade e segurança para os consumidores.
Durante o encontro, será apresentado o plano de ações do programa, que prevê uma jornada de capacitação e acompanhamento técnico com duração entre seis e dez meses, de acordo com as demandas identificadas no diagnóstico e no plano de ação elaborado junto aos participantes. A programação também abordará as etapas de adequação às normas sanitárias e as oportunidades que a regularização proporciona, como fortalecimento da atividade, agregação de valor aos produtos e ampliação dos canais de comercialização. O programa é desenvolvido pelo Sebrae Minas, em parceria com a Prefeitura de Ipatinga, por meio do convênio Coopera Mais Rio Doce, viabilizado com recursos do Acordo de Reparação da Bacia do Rio Doce, com o objetivo de ampliar o acesso dos produtores a conhecimento técnico e incentivar o desenvolvimento econômico sustentável da região.
O analista do Sebrae Minas Alessandro Challub explica que o programa vai além da orientação sobre legislação e busca preparar os empreendedores para estruturar seus negócios de forma competitiva. "A proposta é construir, junto aos produtores, um plano de ação que considere a realidade de cada empreendimento. A partir desse diagnóstico, eles participarão de uma trilha de capacitações e consultorias, com duração entre seis e dez meses, para atender às necessidades identificadas e apoiar todo o processo de regularização, fortalecimento da gestão e acesso a novos mercados", destaca. De acordo com o secretário municipal de Desenvolvimento Econômico e Turismo de Ipatinga, Dijalma Matos, a iniciativa representa um importante passo para impulsionar a produção local. "Nosso objetivo é aproximar os produtores das informações e das ferramentas necessárias para que possam regularizar seus empreendimentos, agregar valor à produção e conquistar novas oportunidades de comercialização. O SIM é um instrumento que gera mais segurança para quem produz e mais confiança para quem consome", afirma.
As ações do convênio Coopera Mais Rio Doce são realizadas com recursos provenientes do Acordo de Reparação do Rio Doce, firmado em decorrência do rompimento da Barragem de Fundão, administrada pela Samarco S.A., ocorrido em 5 de novembro de 2015. O Novo Acordo de Reparação, homologado pelo Supremo Tribunal Federal, estabelece um conjunto de iniciativas estaduais e federais para mitigar os danos, e o convênio Coopera Mais Rio Doce representa a concretização de parte dessas obrigações no âmbito do Governo de Minas. O encontro acontece no Sebrae Minas – Ipatinga, com inscrições gratuitas pelo Sympla.
